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以前、お客様から「グルテンフリーの備蓄品があったらいいな」と、お話が出たことがありましたので少し気にして探していました。
そんな中、長期保存できるグルテンフリーの米粉パンを見つけましたので試食レポートをさせていただきます。よかったら最後までご覧ください。
まず、購入したお店がこちらです。
和歌山県橋本市にある「ファーマーズマーケットやっちょん広場」和歌山市から車で約1時間の場所になります🚗
そして今回購入した商品がこちらです。
JA紀北かわかみさんの「かきたん米粉パン缶」です。価格は780円(2023年4月現在)
マスコットキャラクター「かきたん」がとっても可愛いですね❤
パッケージには、わかやまのお米でつくったグルテンフリー米粉パン缶と書かれています。
原材料がこちらです。
「卵(国産)、米粉(米 和歌山県産)、砂糖(さとうきび(国産))、有機ココナッツオイル、みりん、黒糖、豆乳、(一部に卵・大豆を含む)」
そして、賞味期限が約3年。長期保存できるのが嬉しいですね♪
缶とパンの重さが気になったので測ってみました。
1缶:約132g
持ち歩きしやすい軽さです。
パン1個:約32g
このパンが2つ入っています。
ここからは、試食した感想をレポートしていきます。
まず、プルトップなので缶切りいらず!どこでも簡単に開けることができます。
そして、缶をひっくり返すと逆さ向きにパンが2つ連なって出てきました。
お皿に出したパンからは、カステラのような良い香り♡
早速、皮をムキムキ♪うまく剥がせました!!
手で触った感触は、シフォンケーキのような柔らかさでふわっとしています。
食感は、思ったほどパサッと感もなくしっとりして食べやすい。甘さも控えめでとっても美味しかったです。
食いしん坊の私には少し軽めだったので、主食というよりおやつに良さそうだな~と思いました😄
長期保存できるグルテンフリーの米粉パンのご紹介はここまでになりますが、備蓄の参考になりましたでしょうか?なお、アレルギー対応の商品ではありませんのでご注意ください。
また今回ご紹介した「かきたん米粉パン缶」は、グルテンフリーパンを企画・製造販売されている「結Musubi」さんがプロデュースされた「JA紀北かわかみ」さんオリジナルの商品になります。
さらに素材にこだわって違うお米で作られている商品が「結Musubi」さんで販売されているそうなので、気になる方はHPなどチェックしてみてくださいね😊
長期保存できるボローニャさんのパンを試食したレポートも投稿しています。良かったらご覧ください。
ここからは、お知らせです。
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4/10 NHK ギュギュっと和歌山に出演しました。
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ぜひ備えの参考にしてください。
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