防災も考えたあなたらしい暮らしをご提案する
アレンジ収納ラボの増田もとこです。
フリーズドライを水で戻すシリーズ
こんにちわ(#^.^#)
暑い日が続きますが、体調崩されていませんか❓
今回は、災害時にも役立つローリングストックに
おすすめの「にゅうめん」を使って
「フリーズドライを水で戻す」検証をしました。
過去2回は成功していますが
今回も、美味しく食べられたでしょうか❓
ぜひご覧ください(^^♪
過去の投稿はこちら👇
準備するもの
- アマノフーズのにゅうめん
- 水180ml
- 紙皿（紙コップがおすすめ）
①四角いブロック状のにゅうめんを取り出します。
麺が底に入っています。
②お水180mlを入れます。
（写真撮り忘れ💦）
お水を入れて10秒後の写真です➡
③お箸で軽く混ぜます。
30秒経過。麺がほぐれています。
④1分弱で完成です。
作るのはとても簡単でした。
お水で戻して試食
では、早速試食します♪
あれれ？
・「ゆず」の香りがしません💦
・「にゅうめん」が、ぼそぼそしてる💦
・「しいたけ」の風味がない💦
では、本来の作り方だとどうなのか？
気になったので、お湯で試食してみます👇
本来の作り方（お湯）で試食
お湯を入れた瞬間、
「ゆず」の香りで食欲をそそります💛
「にゅうめん」は、ツルツルして美味しい(*^-^*)
「しいたけ」も風味があり、卵はふわふわしています💛
めちゃめちゃ美味しい(*^-^*)
結果
今回の検証は、
柚子の香りや、ツルツルした麺が楽しめる
本来の作り方が美味しくいただけました。
お水でも食べられるけど、
お湯の方が美味しい。
災害時でも美味しく食べたいので、
カセットガスボンベの燃費の確保をしておきます。
フリーズドライをお水で戻すメリット
ちなみに、フリーズドライをお水で戻すと
- お湯不要なので、カセットガスボンベ等の燃費節約！
- どこでも食べれる
- やけどの心配がないから、お子様でも作れる
等のメリットがあります。
私の個人的な感想なので、
みなさまも、ぜひお試しくださいね(*^-^*)
商品情報
減塩もあります↓
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